Salumi tipici - Provincia di Cuneo ; rilevazione mensile del 30 giugno 2020; ; ;;;rilevazione 31/05/2020;;rilevazione 30/06/2020; ;Salumi tipici - Provincia di Cuneo ;Unita' di misura;Prezzo minimo;Prezzo massimo;Prezzo minimo;Prezzo massimo;IVA;Osservazioni; ; Prosciutto Crudo di Cuneo d.o.p. con osso;al Kg;23,00;23,00;23,00;23,00;10%;; ; Prosciutto Crudo di Cuneo d.o.p. disossato;al Kg;25,00;25,50;25,00;25,50;10%;addobbo legato a mano ; ; Prosciutto Cotto - coscia nazionale ;al Kg;9,23;10,38;9,23;10,38;10%;senza polifosfati aggiunti; ; Prosciutto Cotto - coscia nazionale;al Kg;9,23;10,38;9,23;10,38;10%;senza glutine; ; Salame crudo Cuneo;al Kg;10,03;11,30;10,03;11,30;10%;sfuso; ; Salame cotto Cuneo;al Kg;7,75;9,43;7,75;9,43;10%;conf. sottovuoto; ; Salsiccia fresca;al Kg;5,65;6,33;5,65;6,33;10%;;