Medie dei prezzi:
ZOOTECNIA:
- Volatili
- Bovini, ovini e caprini
Scarica:
html
pdf
csv
csv (ZOOTECNIA)
Bovini, ovini e caprini - medie 2025
Prezzi all'ingrosso rilevati in sala contrattazioni da apposita commissione (Iva esclusa)
Gruppo Prezzo | Genn. | Febb. | Mar. | Apr. | Magg. | Giu. | Lug. | Ago. | Sett. | Ott. | Nov. | Dic. | Anno | ||
Razza Piemontese | |||||||||||||||
- Maschi (fino a 40gg) |
Prezzo minimo massimo | 851,29 | 862,86 | 886,77 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 866,97 | |
- Femmine (fino a 40 gg) |
Prezzo minimo massimo | 741,29 | 752,86 | 776,77 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 756,97 | |
- Maschi da Kg.160 a Kg. 220 |
Prezzo minimo massimo | 1.377,90 | 1.407,86 | 1.459,03 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.414,93 | |
- Femmine da Kg. 140 a Kg. 200 [...]- Femmine da Kg. 140 a Kg. 200 |
Prezzo minimo massimo | 1.247,90 | 1.279,29 | 1.330,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.285,73 | |
Razza Frisona | |||||||||||||||
- Vitello ( oltre 48 Kg ) |
Prezzo minimo massimo | 133,79 | 148,21 | 185,89 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 155,96 | |
- Vitello incrocio 1^ categor [...]- Vitello incrocio 1^ categoria |
Prezzo minimo massimo | 352,58 | 383,57 | 435,65 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 390,60 | |
- Vitello incrocio 2^ categori [...]- Vitello incrocio 2^ categoria |
Prezzo minimo massimo | 317,58 | 348,57 | 400,65 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 355,60 | |
Razze Francesi (Ristalli) | |||||||||||||||
- Maschi (250 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 1.573,06 | 1.648,57 | 1.685,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.635,55 | |
- Maschi (300 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 1.733,06 | 1.808,57 | 1.845,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.795,55 | |
- Maschi (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 2.013,06 | 2.088,57 | 2.192,74 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2.098,13 | |
- Femmine (250 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 1.291,77 | 1.358,57 | 1.395,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.348,45 | |
- Femmine (300 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 1.396,77 | 1.463,57 | 1.500,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.453,45 | |
- Maschi (350 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,99 | 5,38 | 5,63 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,33 | |
- Maschi (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,69 | 5,08 | 5,30 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,02 | |
- Maschi (450 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,59 | 4,98 | 5,20 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,92 | |
- Femmine (300 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,57 | 4,75 | 4,93 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,75 | |
- Femmine (350 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,57 | 4,75 | 4,93 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,75 | |
- Maschi (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,48 | 4,83 | 5,08 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,80 | |
- Maschi (450 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,38 | 4,72 | 4,98 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,70 | |
- Femmine (350 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,46 | 4,67 | 4,81 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,65 | |
- Femmine (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,41 | 4,62 | 4,76 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,60 | |
Vitello da latte o sanato: | |||||||||||||||
- Maschi |
Prezzo minimo massimo | 6,91 | 7,03 | 7,20 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 7,05 | |
- Femmine |
Prezzo minimo massimo | 6,91 | 7,03 | 7,20 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 7,05 | |
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,77 | 4,91 | 5,07 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,92 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,05 | 4,19 | 4,34 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,19 | |
Vitellone inferiore a 24 mesi: | |||||||||||||||
- Maschi fino a 19 mesi |
Prezzo minimo massimo | 4,79 | 4,97 | 5,09 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,95 | |
- Maschi da 19 a 24 mesi |
Prezzo minimo massimo | 4,50 | 4,72 | 4,87 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,70 | |
- Femmine (da Kg. 400 a Kg. 45 [...]- Femmine (da Kg. 400 a Kg. 450) |
Prezzo minimo massimo | 4,96 | 5,10 | 5,23 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,10 | |
- Femmine (da Kg. 450 a Kg. 55 [...]- Femmine (da Kg. 450 a Kg. 550) |
Prezzo minimo massimo | 4,89 | 5,02 | 5,16 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,02 | |
- tendente alla coscia |
Prezzo minimo massimo | 4,57 | 4,59 | 4,71 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,62 | |
- della coscia |
Prezzo minimo massimo | 4,97 | 4,99 | 5,11 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,02 | |
Incrocio: | |||||||||||||||
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,45 | 4,59 | 4,71 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,58 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,55 | 3,77 | 3,93 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,75 | |
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,65 | 4,79 | 4,91 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,79 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,68 | 3,88 | 4,04 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,87 | |
Manza | |||||||||||||||
- da 4 a 6 denti |
Prezzo minimo massimo | 4,34 | 4,49 | 4,53 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,45 | |
Vacca: | |||||||||||||||
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,05 | 4,05 | 4,07 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,06 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,63 | 3,66 | 3,69 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,66 | |
- uso industriale |
Prezzo minimo massimo | 2,10 | 2,13 | 2,15 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2,13 | |
Toro: | |||||||||||||||
- della coscia |
Prezzo minimo massimo | 3,71 | 3,83 | 3,95 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,83 | |
Bestiame da macello: | |||||||||||||||
- Maschi (leggeri fino a 650 [...]- Maschi (leggeri fino a 650 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,48 | 4,68 | 4,79 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,65 | |
- Maschi (pesanti fino a 750 [...]- Maschi (pesanti fino a 750 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,46 | 4,66 | 4,77 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,63 | |
- Femmine (da 480 a 530 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,42 | 4,49 | 4,63 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,51 | |
Bestiame da macello: | |||||||||||||||
- Maschi (leggeri fino a 620 K [...]- Maschi (leggeri fino a 620 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,28 | 4,46 | 4,57 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,44 | |
- Maschi (pesanti fino a 720 K [...]- Maschi (pesanti fino a 720 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,20 | 4,38 | 4,52 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,37 | |
- Femmine (da 480 a 520 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,16 | 4,31 | 4,44 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,30 | |
Bestiame da macello: | |||||||||||||||
- Maschi (leggeri fino a 700 [...]- Maschi (leggeri fino a 700 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,00 | 4,17 | 4,28 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,15 | |
- Maschi (pesanti fino a 780 [...]- Maschi (pesanti fino a 780 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,00 | 4,17 | 4,28 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,15 | |
Bestiame da macello: | |||||||||||||||
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,73 | 4,94 | 5,07 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,91 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,98 | 4,20 | 4,37 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,18 | |
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,87 | 5,01 | 5,12 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,00 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,82 | 3,96 | 4,07 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,95 | |
Bestiame da macello: | |||||||||||||||
- Maschi |
Prezzo minimo massimo | 2,54 | 2,64 | 2,79 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2,66 | |
- 1^ qualità (oltre 350 kg. p [...]- 1^ qualità (oltre 350 kg. prezzo a peso morto) |
Prezzo minimo massimo | 2,41 | 3,82 | 4,83 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,69 | |
- 2^ qualità (da 250 a 350 kg. [...]- 2^ qualità (da 250 a 350 kg. prezzo a peso morto) |
Prezzo minimo massimo | 1,66 | 3,11 | 4,03 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2,93 | |
- 3^ qualità (inferiore a 250 [...]- 3^ qualità (inferiore a 250 kg. prezzo a peso morto) |
Prezzo minimo massimo | 1,31 | 2,51 | 3,20 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2,34 | |
Vitelli (Sanati) prezzo a peso [...]Vitelli (Sanati) prezzo a peso morto |
Prezzo minimo massimo | 3,54 | 5,99 | 7,37 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,63 | |
Bestiame da macello: | |||||||||||||||
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,01 | 4,21 | 4,36 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,19 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,84 | 4,05 | 4,19 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,03 | |
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,94 | 4,07 | 4,21 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,07 | |
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 3,66 | 3,80 | 3,93 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,80 | |
Razza Ovino Caprino | |||||||||||||||
- Agnello da latte fino a 22 k [...]- Agnello da latte fino a 22 kg |
Prezzo minimo massimo | 4,90 | 4,90 | 4,90 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,90 | |
- Capretto nostrano |
Prezzo minimo massimo | 3,75 | 3,75 | 3,86 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,79 | |
- Agnellone superiore ai 22 kg [...]- Agnellone superiore ai 22 kg |
Prezzo minimo massimo | 4,25 | 4,25 | 4,39 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,30 | |
- Montone |
Prezzo minimo massimo | 125,00 | 125,00 | 125,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 125,00 | |
- Pecora da 60 a 80 kg |
Prezzo minimo massimo | 100,00 | 100,00 | 100,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 100,00 | |
- Capra |
Prezzo minimo massimo | 60,00 | 60,00 | 60,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 60,00 |
Prezzi all'ingrosso rilevati in sala contrattazioni da apposita commissione (IVA esclusa)
BOVINI DA ALLEVAMENTO
ZOOTECNIA
Per consultare i prezzi dei prodotti zootecnici, selezionare la categoria di interesse e il periodo di riferimento.
Si possono inoltre visualizzare le medie dei prezzi registrate nel periodo (mese o anno).
Per ogni prodotto possono essere estratti grafici comparativi.
In seguito a registrazione e login si possono costruire e consultare listini personalizzati (Il mio paniere) con i soli prodotti di interesse.
> Volatili
> Bovini, ovini e caprini
> Suini da allevamento e macello – maggio 2018
Commissioni Uniche Nazionali
> Suinetti
> Suini da macello
> Conigli vivi da carne da allevamento nazionale
A chi rivolgersi
Segreteria di commissione:
Ufficio studi e statistica
Via Emanuele Filiberto n.3
12100 Cuneo
Tel: 0171 318705 – 772 – 784
statistica@cn.camcom.it