Medie dei prezzi:
ALIMENTARI:
- Cereali, farine, sottoprodotti e foraggi
- Ortaggi e frutta ingrosso
- Frutta ingrosso
- Miele
- Prodotti caseari
- Carcasse bovini
- Vini DOC e DOCG
- Prodotti avicunicoli macellati freschi
- Salumi tipici - Provincia di Cuneo
- Ortaggi alla produzione
- Tartufi
- Nocciole
- Nocciole da agosto 2020
- Nocciole da agosto 2021
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Ortaggi e frutta ingrosso - medie 2021
Quotazioni rilevate dalla Camera di Commercio
prodotto franco partenza dal magazzino - spese escluse
| Gruppo Prezzo | Genn. | Febb. | Mar. | Apr. | Magg. | Giu. | Lug. | Ago. | Sett. | Ott. | Nov. | Dic. | Anno | ||
| Ortaggi | |||||||||||||||
|
Aglio |
Prezzo minimo massimo | 475,00 | 455,00 | 455,00 | 455,00 | 455,00 | 455,00 | 465,00 | 450,00 | 450,00 | 450,00 | 450,00 | 450,00 | 455,42 | |
|
Asparagi |
Prezzo minimo massimo | - | - | - | 642,50 | 550,00 | 522,50 | 512,50 | 512,50 | - | - | - | - | 548,00 | |
|
Biete da costa |
Prezzo minimo massimo | 139,00 | 142,50 | 142,50 | 142,50 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 142,00 | 142,00 | 143,38 | |
|
broccoli |
Prezzo minimo massimo | 129,50 | 141,00 | 140,50 | 168,50 | 180,00 | 190,00 | 190,00 | - | - | 165,00 | 124,00 | 126,50 | 155,50 | |
|
Cardi |
Prezzo minimo massimo | 209,00 | 209,00 | 202,50 | 202,50 | 225,00 | 240,00 | - | - | - | 224,00 | 190,00 | 188,00 | 210,00 | |
|
Carote |
Prezzo minimo massimo | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | |
|
Cavolfiori |
Prezzo minimo massimo | 155,00 | 162,00 | 162,00 | 166,50 | 165,50 | 165,50 | 135,00 | 135,00 | 158,50 | 211,00 | 230,00 | 230,00 | 173,00 | |
|
Cavoli |
Prezzo minimo massimo | 90,00 | 93,50 | 93,50 | 113,50 | 118,50 | 118,50 | 55,00 | 55,00 | 55,00 | 55,00 | 55,00 | 91,00 | 82,79 | |
|
Cetrioli |
Prezzo minimo massimo | 110,00 | 110,00 | - | - | 175,00 | 110,00 | 150,00 | 162,50 | 150,00 | 150,00 | 150,00 | 150,00 | 141,75 | |
|
Cipolle |
Prezzo minimo massimo | 136,00 | 132,00 | 132,00 | 125,00 | 122,50 | 122,50 | 122,50 | 122,50 | 122,50 | 122,50 | 122,50 | 122,50 | 125,42 | |
|
Fagiolini |
Prezzo minimo massimo | 325,00 | 322,50 | 322,50 | 322,50 | 392,50 | 437,50 | 387,50 | 362,50 | 362,50 | 347,50 | 343,50 | 387,50 | 359,46 | |
|
Finocchi |
Prezzo minimo massimo | 164,50 | 174,00 | 174,00 | 174,00 | 175,00 | 176,50 | 167,50 | 167,50 | 167,50 | 167,50 | 167,50 | 167,50 | 170,25 | |
|
Insalata invidia |
Prezzo minimo massimo | 337,50 | 337,50 | 337,50 | 343,50 | 345,00 | 342,00 | 327,50 | 325,50 | 325,50 | 322,50 | 331,50 | 337,50 | 334,42 | |
|
Insalata lattuga |
Prezzo minimo massimo | 220,00 | 220,00 | 220,00 | 220,00 | 220,00 | 222,00 | 225,00 | 225,00 | 225,00 | 225,00 | 225,00 | 225,00 | 222,67 | |
|
Melanzane |
Prezzo minimo massimo | 195,00 | 203,50 | 218,50 | 218,50 | 223,50 | 216,00 | 213,00 | 195,00 | 195,00 | 195,00 | 195,00 | 195,00 | 205,25 | |
|
Patate nostrane |
Prezzo minimo massimo | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 98,00 | 97,50 | 97,50 | 101,50 | 102,50 | 102,50 | 102,50 | 102,50 | 102,50 | 100,58 | |
|
Peperoni gialli e rossi |
Prezzo minimo massimo | 257,50 | 262,50 | 272,50 | 302,50 | 317,50 | 317,50 | 325,00 | 331,50 | 325,00 | 325,00 | 306,00 | 300,00 | 303,54 | |
|
Piselli |
Prezzo minimo massimo | 315,00 | 315,00 | - | - | - | 275,00 | 275,00 | 275,00 | 275,00 | 275,00 | - | - | 286,43 | |
|
Pomodori |
Prezzo minimo massimo | 260,50 | 266,50 | 273,00 | 269,00 | 268,00 | 243,00 | 232,75 | 215,75 | 215,75 | 235,75 | 259,50 | 269,00 | 250,71 | |
|
Porri |
Prezzo minimo massimo | 165,50 | 160,00 | 160,00 | 173,00 | 195,00 | 195,00 | 205,00 | 207,50 | 207,50 | 212,50 | 220,00 | 220,00 | 193,42 | |
|
Rape |
Prezzo minimo massimo | 129,00 | 134,00 | 137,00 | 140,00 | 150,00 | 150,00 | 150,00 | - | - | - | - | - | 141,43 | |
|
Sedani |
Prezzo minimo massimo | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | 197,50 | |
|
Spinaci |
Prezzo minimo massimo | 215,00 | 218,00 | 206,50 | 201,50 | 201,50 | 201,50 | 146,50 | 135,00 | 135,00 | 135,00 | 157,00 | 174,50 | 177,25 | |
|
Zucche |
Prezzo minimo massimo | 112,00 | 111,50 | 114,50 | 114,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 117,50 | 113,50 | 104,50 | 114,63 | |
|
Zucchini |
Prezzo minimo massimo | 291,00 | 279,00 | 279,00 | 279,00 | 286,50 | 244,50 | 247,50 | 262,00 | 278,50 | 263,00 | 281,00 | 313,00 | 275,33 | |
| Frutta | |||||||||||||||
|
Actinidia |
Prezzo minimo massimo | 239,50 | 257,50 | 267,50 | 267,50 | 262,50 | 265,00 | 280,00 | 278,00 | 287,50 | 287,50 | 287,50 | 287,50 | 272,29 | |
|
Albicocche |
Prezzo minimo massimo | - | - | - | - | - | 281,50 | 297,50 | 312,50 | 312,50 | - | - | - | 301,00 | |
|
Uva da tavola |
Prezzo minimo massimo | 265,00 | - | - | - | - | - | 350,00 | 350,00 | 350,00 | 350,00 | 337,50 | 350,00 | 336,07 | |
|
Pere varietà diverse |
Prezzo minimo massimo | 193,50 | 190,50 | 190,50 | 186,00 | 185,00 | 183,00 | 183,00 | 183,00 | 183,00 | 190,50 | 235,50 | 239,00 | 195,21 | |
|
Mele varietà diverse |
Prezzo minimo massimo | 132,00 | 133,00 | 134,00 | 127,50 | 124,50 | 125,50 | 125,50 | 125,50 | 125,50 | 126,00 | 128,00 | 128,00 | 127,92 | |
|
Pesche varietà diverse |
Prezzo minimo massimo | - | - | - | - | - | - | 287,50 | 281,50 | 284,50 | - | - | - | 284,50 | |
|
Fragole varietà diverse |
Prezzo minimo massimo | - | - | - | 390,50 | 397,50 | 403,00 | 412,50 | 382,50 | 378,00 | - | - | - | 394,00 | |
|
Loti (cachi) |
Prezzo minimo massimo | 175,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 175,00 | |
|
Ciliegie |
Prezzo minimo massimo | - | - | - | - | - | 550,00 | 500,00 | 450,00 | 450,00 | - | - | - | 487,50 | |
Fase commerciale dello scambio sul mercato
ALIMENTARI
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> Cereali
> Ortaggi e frutta (mensile) – ottobre 2022
> Ortaggi alla produzione (settimanale)
> Frutta Ingrosso
> Nocciole
> Nocciole – Archivio Storico
> Miele
> Prodotti caseari – ottobre 2021
> Carcasse bovini
> Uve – prezzi della campagna vendemmiale
> Vini DOC e DOCG
> Prezzi San Martino
> Funghi e tartufi – maggio 2022
> Avicunicoli macellati freschi
> Salumi tipici – Provincia di Cuneo – settembre 2022
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