Prezzi Cuneo

Rilevazioni dei prezzi:

rilevazione mensile del 31 ottobre 2021

Prodotti caseari

Quotazioni rilevate dalla Camera di Commercio
Fase di scambio alla produzione franco caseificio

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Burro in pani da Kg. 25 e oltre non confezionato	Unità di misura	prezzo medio	IVA	Osservazioni
- di centrifuga di latte	100 kg	-	4%
- di siero centrifugato	100 kg	-	4%

Formaggi 1^ qualità - in forme intere non confezionate	Unità di misura	prezzo medio	IVA	Osservazioni
- Grana padano: con 1 anno di stagion.	100 kg	-	4%
- Robiola delle Langhe	100 kg	-	4%
- Robiola comune	100 kg	-	4%
- Gorgonzola fresco	100 kg	-	4%
- Gorgonzola maturo con 2 mesi di stagion.	100 kg	-	4%
- Italico fresco	100 kg	-	4%
- Italico maturo (con un mese di stagion.)	100 kg	-	4%
- Crescenza	100 kg	-	4%
- Fontal: fuori sale	100 kg	-	4%
- Fontal: maturo	100 kg	-	4%
- Bra Duro D.O.P.	100 kg	900,00	4%
- Bra Tenero D.O.P.	100 kg	780,00	4%
- Raschera D.O.P.	100 kg	790,00	4%
- Raschera d'Alpeggio D.O.P	100 Kg.	-	4%
- Toma Piemontese D.O.P.	100 kg	770,00	4%
- Castelmagno D.O.P.	100 kg	1.400,00	4%
- Murazzano D.O.P.	100 kg	1.450,00	4%

ALIMENTARI

Per consultare i prezzi dei prodotti agroalimentari, selezionare la categoria di interesse e il periodo di riferimento.
Si possono inoltre visualizzare le medie dei prezzi registrate nel periodo (mese o anno).
Per ogni prodotto possono essere estratti grafici comparativi.
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> Cereali
> Ortaggi e frutta (mensile) – ottobre 2022
> Ortaggi alla produzione (settimanale)
> Frutta Ingrosso
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> Nocciole – Archivio Storico
> Miele
> Prodotti caseari – ottobre 2021
> Carcasse bovini
> Uve – prezzi della campagna vendemmiale
> Vini DOC e DOCG
> Prezzi San Martino
> Funghi e tartufi – maggio 2022
> Avicunicoli macellati freschi
> Salumi tipici – Provincia di Cuneo – settembre 2022

A chi rivolgersi

Segreteria di commissione:
Ufficio studi e statistica
Via Emanuele Filiberto n.3
12100 Cuneo
Tel: 0171 318705 – 772 – 784
statistica@cn.camcom.it

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