Medie dei prezzi:
ZOOTECNIA:
- Volatili
- Bovini, ovini e caprini
- Conigli vivi da carne da allevamento nazionale CUN
- Suinetti CUN
- Suini da macello CUN
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Bovini, ovini e caprini - medie 2026
Prezzi all'ingrosso rilevati in sala contrattazioni da apposita commissione (Iva esclusa)
| Gruppo Prezzo | Genn. | Febb. | Mar. | Apr. | Magg. | Giu. | Lug. | Ago. | Sett. | Ott. | Nov. | Dic. | Anno | ||
| Razza Piemontese | |||||||||||||||
|
- Maschi (fino a 40gg) |
Prezzo minimo massimo | 1.036,13 | 1.040,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.038,06 | |
|
- Femmine (fino a 40 gg) |
Prezzo minimo massimo | 916,13 | 920,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 918,06 | |
|
- Maschi da Kg.160 a Kg. 220 |
Prezzo minimo massimo | 1.832,26 | 1.850,18 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.841,22 | |
|
- Femmine da Kg. 140 a Kg. 200 [...]- Femmine da Kg. 140 a Kg. 200 |
Prezzo minimo massimo | 1.567,26 | 1.588,75 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.578,00 | |
| Razza Frisona | |||||||||||||||
|
- Vitello ( oltre 48 Kg ) |
Prezzo minimo massimo | 155,89 | 127,50 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 141,69 | |
|
- Vitello incrocio 1^ categor [...]- Vitello incrocio 1^ categoria |
Prezzo minimo massimo | 559,52 | 535,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 547,26 | |
|
- Vitello incrocio 2^ categori [...]- Vitello incrocio 2^ categoria |
Prezzo minimo massimo | 454,52 | 430,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 442,26 | |
| Razze Francesi (Ristalli) | |||||||||||||||
|
- Maschi (300 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 2.340,53 | 2.392,50 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2.366,51 | |
|
- Maschi (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 2.770,00 | 2.778,93 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2.774,46 | |
|
- Femmine (300 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 2.010,53 | 2.062,50 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2.036,51 | |
|
- Maschi (350 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 6,55 | 6,53 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 6,54 | |
|
- Maschi (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 6,10 | 6,08 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 6,09 | |
|
- Maschi (450 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,89 | 5,83 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,86 | |
|
- Femmine (300 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 6,06 | 6,08 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 6,07 | |
|
- Femmine (350 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 6,06 | 6,08 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 6,07 | |
|
- Maschi (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,85 | 5,83 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,84 | |
|
- Maschi (450 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,70 | 5,68 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,69 | |
|
- Femmine (350 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,88 | 5,88 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,88 | |
|
- Femmine (400 kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,78 | 5,77 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,78 | |
| Vitello da latte o sanato: | |||||||||||||||
|
- Maschi |
Prezzo minimo massimo | 7,80 | 7,94 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 7,87 | |
|
- Femmine |
Prezzo minimo massimo | 7,80 | 7,94 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 7,87 | |
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 6,70 | 6,79 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 6,74 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,67 | 5,74 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,71 | |
| Vitellone inferiore a 24 mesi: | |||||||||||||||
|
- Maschi fino a 19 mesi |
Prezzo minimo massimo | 5,78 | 5,86 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,82 | |
|
- Maschi da 19 a 24 mesi |
Prezzo minimo massimo | 5,42 | 5,47 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,45 | |
|
- Femmine (da Kg. 400 a Kg. 45 [...]- Femmine (da Kg. 400 a Kg. 450) |
Prezzo minimo massimo | 5,79 | 5,89 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,84 | |
|
- Femmine (da Kg. 450 a Kg. 55 [...]- Femmine (da Kg. 450 a Kg. 550) |
Prezzo minimo massimo | 5,79 | 5,89 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,84 | |
|
- tendente alla coscia |
Prezzo minimo massimo | 5,54 | 5,48 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,51 | |
|
- della coscia |
Prezzo minimo massimo | 5,96 | 5,90 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,93 | |
| Incrocio: | |||||||||||||||
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,63 | 5,67 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,65 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,63 | 4,65 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,64 | |
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,63 | 5,67 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,65 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,73 | 4,75 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,74 | |
| Manza | |||||||||||||||
|
- da 24 a 48 mesi |
Prezzo minimo massimo | 5,53 | 5,63 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,58 | |
| Vacca: | |||||||||||||||
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,26 | 5,29 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,27 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,83 | 4,87 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,85 | |
|
- uso industriale |
Prezzo minimo massimo | 2,52 | 2,52 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2,52 | |
| Toro: | |||||||||||||||
|
- della coscia |
Prezzo minimo massimo | 4,58 | 4,61 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,59 | |
| Bestiame da macello: | |||||||||||||||
|
- Maschi (leggeri fino a 650 [...]- Maschi (leggeri fino a 650 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,60 | 5,63 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,62 | |
|
- Maschi (pesanti fino a 750 [...]- Maschi (pesanti fino a 750 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,60 | 5,63 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,62 | |
|
- Femmine (da 480 a 530 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,61 | 5,65 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,63 | |
| Bestiame da macello: | |||||||||||||||
|
- Maschi (leggeri fino a 620 K [...]- Maschi (leggeri fino a 620 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,33 | 5,35 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,34 | |
|
- Maschi (pesanti fino a 720 K [...]- Maschi (pesanti fino a 720 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,30 | 5,31 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,30 | |
|
- Femmine (da 480 a 520 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 5,27 | 5,28 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,28 | |
| Bestiame da macello: | |||||||||||||||
|
- Maschi (leggeri fino a 700 [...]- Maschi (leggeri fino a 700 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,92 | 4,92 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,92 | |
|
- Maschi (pesanti fino a 780 [...]- Maschi (pesanti fino a 780 Kg.) |
Prezzo minimo massimo | 4,92 | 4,92 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,92 | |
| Bestiame da macello: | |||||||||||||||
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,79 | 5,88 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,84 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,18 | 5,20 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,19 | |
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,79 | 5,88 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,84 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,83 | 4,85 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,84 | |
| Bestiame da macello: | |||||||||||||||
|
- Maschi |
Prezzo minimo massimo | 3,56 | 3,57 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,57 | |
|
- 1^ qualità (oltre 350 kg. p [...]- 1^ qualità (oltre 350 kg. prezzo a peso morto) |
Prezzo minimo massimo | 5,51 | 5,35 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,43 | |
|
- 2^ qualità (da 250 a 350 kg. [...]- 2^ qualità (da 250 a 350 kg. prezzo a peso morto) |
Prezzo minimo massimo | 4,50 | 4,50 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,50 | |
|
- 3^ qualità (inferiore a 250 [...]- 3^ qualità (inferiore a 250 kg. prezzo a peso morto) |
Prezzo minimo massimo | 3,80 | 3,80 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,80 | |
|
Vitelli (Sanati) prezzo a peso [...]Vitelli (Sanati) prezzo a peso morto |
Prezzo minimo massimo | 8,36 | 8,54 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 8,45 | |
| Bestiame da macello: | |||||||||||||||
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,10 | 5,11 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,10 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,96 | 4,98 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,97 | |
|
- 1^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 5,16 | 5,17 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 5,17 | |
|
- 2^ qualità |
Prezzo minimo massimo | 4,86 | 4,88 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,87 | |
| Razza Ovino Caprino | |||||||||||||||
|
- Agnello da latte fino a 22 k [...]- Agnello da latte fino a 22 kg |
Prezzo minimo massimo | 4,60 | 4,60 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,60 | |
|
- Capretto nostrano |
Prezzo minimo massimo | 4,40 | 4,40 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,40 | |
|
- Agnellone superiore ai 22 kg [...]- Agnellone superiore ai 22 kg |
Prezzo minimo massimo | 4,45 | 4,45 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,45 | |
|
- Montone |
Prezzo minimo massimo | 125,00 | 125,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 125,00 | |
|
- Pecora da 60 a 80 kg |
Prezzo minimo massimo | 120,00 | 120,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 120,00 | |
|
- Capra |
Prezzo minimo massimo | 60,00 | 60,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 60,00 | |
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BOVINI DA ALLEVAMENTO
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