Rilevazioni dei prezzi:

ALIMENTARI:
Data della rilevazione:
Rilevazione dal 3 al 30 agosto - Commissione del 31 agosto 2026

Cereali

PREZZI ALL'INGROSSO RILEVATI DAL COMITATO DI VIGILANZA IN SALA CONTRATTAZIONI
Prezzi, franco reso, pronta consegna e pagamento più IVA, per autotreni completi, salvo diversa indicazione

Scarica il capitolo:  html download html     pdf download pdf     xls download csv

      rilevazione
03/08/2026
rilevazione
31/08/2026
     
  FRUMENTO  DON MAX 1.250 Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
10 Nazionale tenero panificabile t 219,00 221,00 231,00 233,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
20 Nazionale tenero biscottiero t 215,00 219,00 227,00 231,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
40 Nazionale altri usi peso sp. 65/70 n.q. n.q. n.q. n.q. 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
50 Estero francese 76/77 sano leale merc. t 242,00 244,00 254,00 256,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
70 Estero statunitense Northern Spring t 366,00 368,00 376,00 378,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
80 Western Red Spring n.2 c.e. 1% prot. 15% Utility c.e.2% t 353,00 355,00 263,00 265,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
  ORZO   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
90 Orzo nazionale pesante p.s. 63/66 t 210,00 214,00 222,00 226,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
100 Orzo nazionale leggero p.s. 58/62 t 204,00 208,00 214,00 218,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
110 Orzo estero peso p.s. 64/65 t 244,00 252,00 230,00 258,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
  GRANOTURCO   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
120 nazionale, comune, ibrido t 258,00 260,00 250,00 256,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
nazionale, comune, ibrido Max 2000 DON - 5 AFLA t - - 264,00 266,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
130 - base 30% umid. t n.q. n.q. n.q. n.q. 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
  Farine di Frumento   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
- tipo 00 W 350/400 prot.14 t 815,00 845,00 820,00 850,00 4% Sacco merce grafico prezzi comparativo
- tipo 00 W 280/300 prot.13 t 685,00 705,00 690,00 710,00 4% Sacco merce grafico prezzi comparativo
- tipo 00 W 180/200 prot.12 t 570,00 590,00 575,00 595,00 4% Sacco merce grafico prezzi comparativo
  Semolati di grano duro   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
170 Semola con carat. di legge t 482,00 487,00 482,00 487,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
  Cascami di frumento tenero   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
181 Farinaccio t 183,00 184,00 187,00 188,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
191 Tritello t 126,00 127,00 138,00 139,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
210 Crusca t 224,00 225,00 236,00 237,00 4% Sacco merce grafico prezzi comparativo
211 Crusca t 124,00 125,00 136,00 137,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
220 Cruscami nazionali t 114,00 115,00 126,00 127,00 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
  LEGUMI SECCHI E DERIVATI   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
240 Fagioli freschi:
- Mercato Boves 100 kg n.q. n.q. n.q. n.q. 4% grafico prezzi comparativo
270 Fagiolo Cuneo IGP - Sel.Billò (conf. da 25 Kg.) 100 kg n.q. n.q. 300,00 350,00 4% Prod.selez. grafico prezzi comparativo
280 Fagiolo Borlotto Billò (conf. da 25 Kg.) 100 kg 500,00 510,00 n.q. n.q. 4% Prod.selez. grafico prezzi comparativo
310 Semi di Soia Nazionali t n.q. n.q. n.q. n.q. 4% Rinfusa grafico prezzi comparativo
  Farina di estrazione di soia tostata:   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
330 - estera, prot. 44% s.t.q. t 415,00 420,00 435,00 440,00 10% Rinfusa grafico prezzi comparativo
335 - estera, prot. 47% s.t.q. t 425,00 430,00 445,00 450,00 10 Rinfusa grafico prezzi comparativo
  Foraggi   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
400 Fieno maggengo t 160,00 170,00 185,00 195,00 10% In balloni grafico prezzi comparativo
410 Fieno agostano t 165,00 175,00 175,00 185,00 10% In balloni grafico prezzi comparativo
420 Fieno terzuolo t n.q. n.q. n.q. n.q. 10% In balloni grafico prezzi comparativo
430 Fieno loietto t 180,00 190,00 n.q. n.q. 10% Reso in balloni grafico prezzi comparativo
Erba medica t 190,00 200,00 210,00 220,00 grafico prezzi comparativo
440 Paglia di grano t 135,00 150,00 150,00 165,00 10% In balloni grafico prezzi comparativo
  Semi da prato   Unità di misura Prezzo minimo Prezzo massimo Prezzo minimo Prezzo massimo IVA Osservazioni  
450 Trifoglio pratense t 6.600,00 7.000,00 6.600,00 7.000,00 10% Sacco merce grafico prezzi comparativo
460 Loietto italico diploide t 2.000,00 2.200,00 2.000,00 2.200,00 10% Sacco merce grafico prezzi comparativo
470 Loietto italico tetraploide t 2.200,00 2.400,00 2.200,00 2.400,00 10% Sacco merce grafico prezzi comparativo
480 Loietto italico perenne t 2.200,00 2.500,00 2.200,00 2.500,00 10% Sacco merce grafico prezzi comparativo
490 Trifoglio ladino t 14.000,00 15.000,00 14.000,00 15.000,00 10% Sacco merce grafico prezzi comparativo
510 Erba medica bella campagnola t 6.900,00 7.200,00 6.900,00 7.200,00 10% Sacco meerce grafico prezzi comparativo


ALIMENTARI 

Per consultare i prezzi dei prodotti agroalimentari, selezionare la categoria di interesse e il periodo di riferimento.
Si possono inoltre visualizzare le medie dei prezzi registrate nel periodo (mese o anno).
Per ogni prodotto possono essere estratti grafici comparativi.
In seguito a registrazione e login si possono costruire e consultare listini personalizzati (Il mio paniere) con i soli prodotti di interesse.

> Cereali
> Ortaggi e frutta (mensile) – ottobre 2022
> Ortaggi all’ingrosso
> Frutta Ingrosso
> Nocciole
> Nocciole – Archivio Storico
> Miele
> Prodotti caseari – ottobre 2021
> Carcasse bovini
> Uve – prezzi della campagna vendemmiale
> Vini DOC e DOCG
> Prezzi San Martino
> Funghi e tartufi – maggio 2022
> Avicunicoli macellati freschi
> Salumi tipici – Provincia di Cuneo – settembre 2022

A chi rivolgersi

Segreteria di commissione:
Ufficio studi e statistica
Via Emanuele Filiberto n.3
12100 Cuneo
Tel: 0171 318705 – 772 – 784 
statistica@cn.camcom.it