Prezzi Cuneo

Rilevazioni dei prezzi:

Cereali, farine, sottoprodotti e foraggi
Frutta ingrosso
Frutta alla produzione
Nocciole
Nocciole da agosto 2020
Nocciole da agosto 2021
Nocciole da settembre 2022
Ortaggi e frutta ingrosso
Ortaggi all'ingrosso
Uva da vino D.O.C e D.O.C.G.
Vini DOC e DOCG
Prezzi di San Martino
Tartufi
Salumi tipici - Provincia di Cuneo
Miele
Prodotti avicunicoli macellati freschi
Carcasse bovini

Rilevazione dal 31 agosto al 13 settembre - Commissione del 14 settembre 2026

Cereali

PREZZI ALL'INGROSSO RILEVATI DAL COMITATO DI VIGILANZA IN SALA CONTRATTAZIONI
Prezzi, franco reso, pronta consegna e pagamento più IVA, per autotreni completi, salvo diversa indicazione

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			rilevazione 31/08/2026		rilevazione 14/09/2026
	FRUMENTO DON MAX 1.250	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
10	Nazionale tenero panificabile	t	231,00	233,00	*245,00*	*247,00*	4%	Rinfusa
20	Nazionale tenero biscottiero	t	227,00	231,00	*241,00*	*245,00*	4%	Rinfusa
40	Nazionale altri usi peso sp. 65/70		n.q.	n.q.	n.q.	n.q.	4%	Rinfusa
50	Estero francese 76/77 sano leale merc.	t	254,00	256,00	*261,00*	*263,00*	4%	Rinfusa
70	Estero statunitense Northern Spring	t	376,00	378,00	*383,00*	*385,00*	4%	Rinfusa
80	Western Red Spring n.2 c.e. 1% prot. 15% Utility c.e.2%	t	363,00	365,00	*373,00*	*375,00*	4%	Rinfusa

	ORZO	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
90	Orzo nazionale pesante p.s. 63/66	t	222,00	226,00	*242,00*	*246,00*	4%	Rinfusa
100	Orzo nazionale leggero p.s. 58/62	t	214,00	218,00	*232,00*	*236,00*	4%	Rinfusa
110	Orzo estero peso p.s. 64/65	t	230,00	258,00	*266,00*	*274,00*	4%	Rinfusa

	GRANOTURCO	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
120	nazionale, comune, ibrido	t	250,00	256,00	*266,00*	*272,00*	4%	Rinfusa
	nazionale, comune, ibrido Max 2000 DON - 5 AFLA	t	264,00	266,00	*280,00*	*282,00*	4%	Rinfusa
130	- base 30% umid.	t	n.q.	n.q.	n.q.	n.q.	4%	Rinfusa

Farine di Frumento	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
- tipo 00 W 350/400 prot.14	t	820,00	850,00	*835,00*	*865,00*	4%	Sacco merce
- tipo 00 W 280/300 prot.13	t	690,00	710,00	*705,00*	*725,00*	4%	Sacco merce
- tipo 00 W 180/200 prot.12	t	575,00	595,00	*590,00*	*610,00*	4%	Sacco merce

	Semolati di grano duro	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
170	Semola con carat. di legge	t	482,00	487,00	*502,00*	*507,00*	4%	Rinfusa

	Cascami di frumento tenero	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
181	Farinaccio	t	187,00	188,00	*192,00*	*193,00*	4%	Rinfusa
191	Tritello	t	138,00	139,00	*146,00*	*147,00*	4%	Rinfusa
210	Crusca	t	236,00	237,00	*244,00*	*245,00*	4%	Sacco merce
211	Crusca	t	136,00	137,00	*144,00*	*145,00*	4%	Rinfusa
220	Cruscami nazionali	t	126,00	127,00	*134,00*	*135,00*	4%	Rinfusa

	LEGUMI SECCHI E DERIVATI	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
240	Fagioli freschi:
	- Mercato Boves	100 kg	300,00	350,00	*340,00*	*430,00*	4%
270	Fagiolo Cuneo IGP - Sel.Billò (conf. da 25 Kg.)	100 kg	n.q.	n.q.	n.q.	n.q.	4%	Prod.selez.
280	Fagiolo Borlotto Billò (conf. da 25 Kg.)	100 kg	n.q.	n.q.	n.q.	n.q.	4%	Prod.selez.
310	Semi di Soia Nazionali	t	n.q.	n.q.	n.q.	n.q.	4%	Rinfusa

	Farina di estrazione di soia tostata:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
330	- estera, prot. 44% s.t.q.	t	435,00	440,00	*457,00*	*462,00*	10%	Rinfusa
335	- estera, prot. 47% s.t.q.	t	445,00	450,00	*467,00*	*472,00*	10	Rinfusa

	Foraggi	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
400	Fieno maggengo	t	185,00	195,00	185,00	195,00	10%	In balloni
410	Fieno agostano	t	175,00	185,00	175,00	185,00	10%	In balloni
420	Fieno terzuolo	t	n.q.	n.q.	n.q.	n.q.	10%	In balloni
430	Fieno loietto	t	n.q.	n.q.	n.q.	n.q.	10%	Reso in balloni
	Erba medica	t	210,00	220,00	210,00	220,00
440	Paglia di grano	t	150,00	165,00	145,00	160,00	10%	In balloni

	Semi da prato	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	IVA	Osservazioni
450	Trifoglio pratense	t	6.600,00	7.000,00	6.600,00	7.000,00	10%	Sacco merce
460	Loietto italico diploide	t	2.000,00	2.200,00	2.000,00	2.200,00	10%	Sacco merce
470	Loietto italico tetraploide	t	2.200,00	2.400,00	2.200,00	2.400,00	10%	Sacco merce
480	Loietto italico perenne	t	2.200,00	2.500,00	2.200,00	2.500,00	10%	Sacco merce
490	Trifoglio ladino	t	14.000,00	15.000,00	14.000,00	15.000,00	10%	Sacco merce
510	Erba medica bella campagnola	t	6.900,00	7.200,00	6.900,00	7.200,00	10%	Sacco meerce

ALIMENTARI

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Si possono inoltre visualizzare le medie dei prezzi registrate nel periodo (mese o anno).
Per ogni prodotto possono essere estratti grafici comparativi.
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> Ortaggi e frutta (mensile) – ottobre 2022
> Ortaggi all’ingrosso
> Frutta Ingrosso
> Nocciole
> Nocciole – Archivio Storico
> Miele
> Prodotti caseari – ottobre 2021
> Carcasse bovini
> Uve – prezzi della campagna vendemmiale
> Vini DOC e DOCG
> Prezzi San Martino
> Funghi e tartufi – maggio 2022
> Avicunicoli macellati freschi
> Salumi tipici – Provincia di Cuneo – settembre 2022

A chi rivolgersi

Segreteria di commissione:
Ufficio studi e statistica
Via Emanuele Filiberto n.3
12100 Cuneo
Tel: 0171 318705 – 772 – 784
statistica@cn.camcom.it

Rilevazioni dei prezzi:

ALIMENTARI:

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Data della rilevazione:

Cereali

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