Prezzi Cuneo

rilevazione quindicinale dal 1° al 15 settembre 2019

Bovini, ovini e caprini

Prezzi all'ingrosso rilevati in sala contrattazioni da apposita commissione (Iva esclusa)

Scarica il capitolo: html pdf csv

			rilevazione 31/08/2019	rilevazione 15/09/2019
	BOVINI DA ALLEVAMENTO

Razza Piemontese	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Vitelli:
Tendente alla coscia:
- Maschi (fino a 40 gg)	Capo	480,00	550,00	480,00	550,00
- Femmine (fino a 40 gg)	Capo	420,00	510,00	420,00	510,00
Della coscia:
- Maschi (fino a 40gg)	Capo	660,00	710,00	660,00	710,00
- Femmine (fino a 40 gg)	Capo	590,00	660,00	590,00	660,00
Slattati tendenti alla coscia:
- Maschi da Kg.160 a Kg. 220	Capo	570,00	740,00	570,00	740,00
- Femmine da Kg. 140 a Kg. 200	Capo	570,00	690,00	570,00	690,00
Slattati della coscia:
- Maschi da Kg.160 a Kg. 220	Capo	910,00	1.050,00	910,00	1.050,00
- Femmine da Kg. 140 a Kg. 200	Capo	850,00	980,00	850,00	980,00

Razza Frisona	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
- Vitello ( fino a 48 Kg )	Capo	n.q.	n.q.	n.q.	n.q.
- Vitello ( oltre 48 Kg )	Capo	90,00	100,00	90,00	100,00
- Vitello incrocio con piemontese 1^ categoria	Capo	340,00	450,00	340,00	450,00
- Vitello incrocio con piemontese 2^ categoria	Capo	210,00	300,00	210,00	300,00

BOVINI DA MACELLO Razza Piemontese

Vitello da latte o sanato:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Tendente alla coscia:
- Maschi	al kg	3,85	4,45	3,85	4,45
- Femmine	al kg	3,85	4,45	3,85	4,45
Della coscia:
- Maschi	al kg	5,45	6,10	5,45	6,10
- Femmine	al kg	5,45	6,10	5,45	6,10
Incrocio:
- 1^ qualità	al kg	3,55	3,70	3,55	3,70
- 2^ qualità	al kg	2,75	3,00	2,75	3,00

Vitellone inferiore a 24 mesi:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Tendente alla coscia:
- Maschi (da Kg. 500 a Kg. 600)	al kg	2,65	2,90	2,65	2,85
- Maschi (oltre Kg. 600)	al kg	2,75	2,90	2,75	2,85
- Femmine (da Kg. 350 a Kg. 430)	al kg	2,90	3,25	2,90	3,25
- Femmine (da Kg. 430 a Kg. 520)	al kg	2,90	3,15	2,90	3,15
Della coscia:
- Maschi (da Kg. 550 a Kg. 650)	al kg	3,40	3,70	3,40	3,70
- Maschi (oltre 650 Kg.)	al kg	3,40	3,67	3,40	3,67
- Femmine (da Kg. 400 a Kg. 450)	al kg	3,75	3,87	3,75	3,87
- Femmine (da Kg. 450 a Kg. 550)	al kg	3,65	3,82	3,65	3,82
Castrato:
- tendente alla coscia	al kg	3,15	3,67	3,15	3,67
- della coscia	al kg	3,80	4,10	3,80	4,10

Incrocio:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Maschio
- 1^ qualità	al kg	2,60	2,72	2,60	2,72
- 2^ qualità	al kg	2,10	2,55	2,10	2,55
Femmina
- 1^ qualità	al kg	2,88	3,08	2,88	3,08
- 2^ qualità	al kg	2,18	2,88	2,18	2,88

	Manza	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
	- da 4 a 6 denti	al kg	2,85	3,50	2,85	3,50

Vacca:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Grassa:
- 1^ qualità	al kg	2,40	2,95	2,40	2,95
- 2^ qualità	al kg	1,55	1,90	1,55	1,85
- uso industriale	al kg	1,10	1,60	1,10	1,50

	Toro:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
	- della coscia	al kg	2,00	2,60	2,00	2,60

RAZZA BLONDE D'AQUITAINE (GARONNESE)

Bestiame da macello:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
- Maschi (leggeri fino a 650 Kg.)	al kg	3,02	3,07	3,02	3,07
- Maschi (pesanti fino a 750 Kg.)	al kg	2,92	3,00	*2,95*	3,00
- Femmine (da 420 a 520 Kg.)	al kg	3,10	3,30	3,10	3,30

LIMOUSINE

Bestiame da macello:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
- Maschi (leggeri fino a 620 Kg.)	al kg	2,70	2,80	*2,73*	*2,83*
- Maschi (pesanti fino a 720 Kg.)	al kg	2,65	2,70	*2,68*	*2,73*
- Femmine (da 400 a 480 Kg.)	al kg	2,88	3,05	2,88	3,05

CHAROLAISE

Bestiame da macello:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
- Maschi (leggeri fino a 700 Kg.)	al kg	2,40	2,50	*2,43*	2,50
- Maschi (pesanti fino a 780 Kg.)	al kg	2,40	2,50	*2,43*	2,50

BLU BELGA

Bestiame da macello:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Maschi
- 1^ qualità	al kg	2,90	3,30	2,90	3,30
- 2^ qualità	al kg	2,45	2,90	2,45	2,85
Femmine
- 1^ qualità	al kg	3,30	3,50	3,30	3,50
- 2^ qualità	al kg	2,45	2,65	2,45	2,65

RAZZA FRISONA

Bestiame da macello:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Vitelloni:
- Maschi	al kg	1,60	1,80	1,60	1,80
Vacche:
- 1^ qualità (oltre 300 kg. peso morto)	al kg	1,33	1,58	1,30	1,55
- 2^ qualità (da 250 a 300 kg. peso morto)	al kg	1,18	1,38	1,15	1,35
- 3^ qualità (inferiore a 250 kg. peso morto)	al kg	0,90	1,30	0,87	1,27

INCROCI DI RAZZE FRANCESI

Bestiame da macello:	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
Vitelloni:
Maschi
- 1^ qualità	al kg	2,50	2,60	2,50	2,60
- 2^ qualità	al kg	2,40	2,50	2,40	2,50
Femmine
- 1^ qualità	al kg	2,50	2,70	2,50	2,70
- 2^ qualità	al kg	2,20	2,50	2,20	2,50
Vitello ( Sanato )
- 1^ qualità	al kg	-	-	-	-
- 2^ qualità (incroci di razze da latte)	al kg	-	-	-	-

Razza Ovino Caprino	Unità di misura	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Prezzo minimo	Prezzo massimo	Osservazioni
- Agnello da latte	al kg	2,50	3,00	2,50	3,00
- Capretto nostrano	al kg	3,50	4,50	3,50	4,50
- Agnellone	al kg	2,20	2,50	2,20	2,50
- Montone	Capo	40,00	80,00	40,00	80,00
- Pecora	Capo	20,00	55,00	20,00	55,00
- Capra	Capo	20,00	45,00	20,00	45,00

ZOOTECNIA

Per consultare i prezzi dei prodotti zootecnici, selezionare la categoria di interesse e il periodo di riferimento.
Si possono inoltre visualizzare le medie dei prezzi registrate nel periodo (mese o anno).
Per ogni prodotto possono essere estratti grafici comparativi.
In seguito a registrazione e login si possono costruire e consultare listini personalizzati (Il mio paniere) con i soli prodotti di interesse.

Commissioni Uniche Nazionali

Rilevazioni dei prezzi:

ZOOTECNIA:

ZOOTECNIA:

Data della rilevazione:

Bovini, ovini e caprini

ZOOTECNIA

A chi rivolgersi